Surölsfestival

Adress: Guöviksvägen 353, 374 96 Trensum Datum: Lördag 14 jul 2018 Visa karta

Adress: Guöviksvägen 353, 374 96 Trensum

Vilda syrliga öl i vild miljö!

Välkomna till sydöstra Sveriges första surölsfestival. Den 13-14 juli 2018 blir ovanligt många syrliga smaker i Blekinge. Då hålls sydöstra Sveriges första surölsfestival på Eriksberg Hotel & Nature Reserve utanför Karlshamn.
De syrliga ölen kallas ibland för vilda eftersom de jäses med vilda jäststammar och bakterier, berättar Lennart Johansson från Constant Companion. Biljetten kostar 295:- och i priset ingår 4 smakprovsbiljetter.

Syrlig öl har en lång historia framför allt i Belgien. Det finns olika stilar som har en syrlighet, bland annat lambic, gueuze till berliner weisse. Gemensamma nämnaren med ölen är syrligheten som skapas genom att olika sorters jäst och/eller bakterier är med i bryggprocessen. De kan vara tillsatta eller så nyttjas den kultur som finns i lokalen och omgivningen. Slutresultatet blir en öl med varierande syrlighet och en mängd aromer.

Visa mer

Boka nu - välj startdatum och produkt

Startdatum:
Aktivitet Totalt pris
Loading

Om denna aktivitet

  • Telefonnummer (Bokning)
    +46 564380