Surölsfestival Golden Ticket

Adress: Guöviksvägen 353, 374 96 Trensum Visa karta

Adress: Guöviksvägen 353, 374 96 Trensum

Vilda syrliga öl i vild miljö!

Vår Golden Ticket gäller fredagen den 13 och lördagen den 14 juli till samtliga insläpp.
I priset ingår 4 smakbiljetter.
Välkomna till sydöstra Sveriges första surölsfestival. Den 13-14 juli 2018 blir ovanligt många syrliga smaker i Blekinge. Då hålls sydöstra Sveriges första surölsfestival på Eriksberg Hotel & Nature Reserve utanför Karlshamn.
De syrliga ölen kallas ibland för vilda eftersom de jäses med vilda jäststammar och bakterier, berättar Lennart Johansson från Constant Companion.

Syrlig öl har en lång historia framför allt i Belgien. Det finns olika stilar som har en syrlighet, bland annat lambic, gueuze till berliner weisse. Gemensamma nämnaren med ölen är syrligheten som skapas genom att olika sorters jäst och/eller bakterier är med i bryggprocessen. De kan vara tillsatta eller så nyttjas den kultur som finns i lokalen och omgivningen. Slutresultatet blir en öl med varierande syrlighet och en mängd aromer.
Smakprovsbiljetter kommer även att finnas tillgängliga att köpa på palts och kostanden är 25:-/st.
Följande bryggerier kommer att vara på plats:
Nevel Artisan Ales, Netherland
Brouwerij Alvinne, Belgium
Klackabackens Bryggeri, Sweden
Brasserie Trois Dames, Switzerland
Jackdaw Brewery, Sweden
Freigeist Bierkultur, Germany
Original Ritterguts Gose, Germany
Ca' del Brado, Italy
LoverBeer, Italy
Mariatorgets mikrobryggeri, Sweden
Rocket Brewing Company, Denmark
Brekeriet, Sweden
Brouwerij 't Verzet, Belgium
Psychopipes, Sweden
Huisstekerij h.ertie, Germany

Visa mer

Om denna aktivitet